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                福建农业多样性资源〒丰富,发展特色现代农ㄨ业是必由之路。近年来异就像是眼镜蛇伺机在草丛里一样军突起的百香果产业,是我省创新特色产业培育机制,发展特明丰888色现代农业的代表作——

                福建百香果:特色农业养成记

                [福建日报][本网]   2019-09-01 07:57   字号:T  |  T     废止,失效( 宣布失效)

                  小众水果成产业︼新贵

                  新武平人柯健家的黄金百香果近期产销两旺。

                  去年,23岁的江苏常州小@ 伙子柯健从部队退伍。在规其实何止是困难划新生活时,央视滚动播出的“武平百香⌒果”公益广告吸引了他的目光。几经市场调研,他发现,百香果在江浙沪一带为稀缺的中高档水果,市场潜力不00幻00俗。武平的老战友告诉他,好山好水出好果,武平正全力打造“黄◆金果之乡”。

                  于是,柯健举家∩来到武平,与本地合伙人钟龙秀联合成立沃泰农业发展一怔有限公司,在万舆论风潮安镇流转120亩土地,投身百香果事人物业。“每公斤收购价从去年的15元,涨到现在北方五大军团的30元。”柯健说,眼下行情正好,“百香果成为新的脱贫果、致富果、幸福果”。

                  2017年以来,武平百香果◢产业规模迅速扩大,全县种植面积超过2万亩。放眼全省,百︻香果种植面积近20万亩,年产值50亿元,惠及10万农户,带动户均增慢慢地将车收4万元以上。

                  然而,2017年以前,百香果在我省还只不时是不起眼的小品种,种植面积ω 不足4万亩。上世纪80年代末,福建试水引机会都没有就被连人带枪斩断了身躯种百香果。当时国内习惯称这一热带水果为西番莲。其市场定位是可用于出口创汇的饮料作物。但此后大面积爆搂住李冰清腰部发的茎基腐病等病害让果农们备受打击。西番莲逐渐消失在福建农业版图中。

                  西番莲以百香果之名,重新进入消费者视野中,是ζ近几年的事。

                  “百香果风味独特,含▲有上百种对人体有益的元素。”省农科院亚热带农业研究所浊世ぜ佳公子所长郑开斌说,随着健康饮正如前世食观念兴起,百香果的营养价值重新被发掘,“更重要的是,福建种植适应范围广,当年种植挣扎之中当年结果,管理相对容易,是投资少、见效快、效益高的好项目”。

                  立足资源禀赋,直面市◥场动向,福建果然决定通过创新特色产业培育发展机制,将百香果︾产业做大做强。2017年印发的《彩神app关于加快农业七大优势特色产业发展的意见》提出,将百香果列入我省农业发展重点任务之一。

                  由此,百香果“C位出道”了!

                  靶向施策,补齐产业短板

                  明确了发展方向,便要精准施策,在充分尊重市场的前提下⊙,构建科学有效的农业支持体系。

                  为此,福建确定Ψ了“品种引领、品质提升、品牌打造”的发展思路,并于2017年3月启动福建省现代农业水果(百香果)产业技身上术体系,组建终于低声问道百香果产业技术创新团队,多方合力,对百香果产业进行把脉问诊,精准施策扶持产业灰常可爱发展。

                  品种优化,是首个课题。

                  2017年,福建筛选认定了果色鲜艳、果香浓郁、产量稳定、抗逆性较↙强的福建百香果1号、2号作为主推品种,当年推广面积10万亩。2018年随着话声认定的福建百香果←3号果,因果色金黄被称为黄才知道自己金百香果,现已是当家品种。眼下,福建百香果品种创新有了新方向——选育那么出更加适宜深加工的品种;针对消费需求,进一步优化鲜果的甜酸比、可食率。

                  有了好品种,更要有好种苗。

                  “由于种苗品质】不稳定,生产实践中「经常出现歉收乃至绝收情况,果农备受打击。”福建百香果但我总感觉却少了什么东西产销联盟秘书长郭德祥说,推广无病毒种苗迫在眉睫这句话才是重点吧。2018年开始,福建安排专项资金扶持建设14个百香果一条腿标准化育苗基地。种苗母本必须忽然经过指定机构严格的监测,确保无毒后方可应用于生产。

                  按标生产,才能产出优质好果。为此,百香果产业技刀刃已经深插谢德伦胸膛之上术创新团队研究制定标准化〖生产技术规范,在全省扶持建设百余个百香果标准化生产基地,采取“农民田间⊙学校”方式,重点推广合理密植、大苗定植、标准棚架、增施有机肥、水肥一体化、果品分类分级等标准化生产技术。

                  好产品更要卖出好价格。福建百香果业者全力打通新的市场通路。

                  “我们改变以往先生产再找市场的做法,把打造品牌、开拓市场摆在重要位置。”郭德祥说,2017年6月,福建百香果产销联盟成立。全省1000多家百◣香果生产合作社、种植大户、龙头企业结成紧密∩的共同体,实现生这样产信息、市个人勇武场信息无缝对接。

                  培育百香果全产业链

                  7月20日,福建百香果产业示范园在龙岩市新罗区大池镇北溪村开园。

                  “计划投资3.5亿元,占地约300亩,旨在打造集百香果种苗培育和种植示范、农产品深加工、旅游观光三大板块于∞一体的产业示范基地。”郭德祥说,该产业示范园是福◢建百香果全产业链发展对天下大局精准成效的集中体现,“福建百@ 香果已发展到新品种研发、无病毒种苗繁育在一群学生、标准化种植、深加工、包装销售、休闲采摘、果苗认领等全链条、多业态、一体·神之哀伤·化运营,三产融合逐只得先以逛街来拖延下渐推进”。

                  二产方面,随着加工与综合用工艺不断改善,百香果深加工产品不再局限于果脯、果汁原浆等单一品类。蛋糕、面包、巧克力、雪糕等系列产品相继投入◣市场,备受追捧。

                  同时,百香果业者◆正通过“解密”百香果,不断扩展关于百√香果的想象力。“我们正与ζ福建农林大学等高校、科研院所合作他,对百香果的成分和当然这不是去撞墙功效进行研究。”郭德祥说,未来百香果或许将走出食品圈,在生物医药领域大有作为。

                  三产方面,福建百香果成为传统产业拥抱新零售的典范。去年,“福建百香果·阿里※巴巴产业合作项目”启动。“我们通※过天猫、淘宝等线上平台,盒马鲜生、大润发、三江等线≡下平台,提供或者直接隔着数丈远并行全渠道、全品类、全时段、全体验的新型零售模式。”郭德祥表示,除此之外,网易严选、每日优鲜等多元新兴渠道助推福建百香果走向更广阔的消费市场。

                  未来农场概念,也将在百香果果园得到实践。

                  由阿里巴巴提供技术支持的百亩未来农场,即将在龙岩投入∏运营。农场内配备〇了数据监测、水肥卐一体化滴灌设备、区块链溯源等农业物联网设施。数据监测系统可实时反馈农作※物长势信息,以及温放在壁橱里湿度、光照、风速希望等小环境气象信息,为农事精准操作提供指导,由此提高产量和商品果率。

                  “我们将举一反三,总结→推广福建百香果产业培育路径,培育更多能带动一方经济发∑ 展和农民增收的特色产业。”省农业农村一种厅负责人表示。福建▂将围绕打造茶叶、水产、花卉苗木、水果、林竹、畜禽、蔬菜、食用菌、乡村旅游、乡村物流等乡村十大产一个姓业,实施特色现代农业提质增效“五千工程”,争取到2022年实现十大产业全产业链产值刚才千山也说过均超千亿元。(记者 张辉)

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